Beşi bir yerde diye meşhur bir zayıflama çayı varmış. Bir rivayete göre bu çayı herbalistler, ilim bilim adamları önermekteymiş. Yine bu rivayetlere göre beşi bir yerdenin birini MATE ÇAYI oluşturuyormuş. Ve mate çayı metabolizma hızlandırma, obezite tedavisine destek gibi amaçlarla kullanılıyormuş.
Merak ettim haliyle nedir bu mate? ben kendisini sadece arjantin dizilerinden tanıyorum. Ortada sürekli termos benzeri bir şişe dolanır ve her an hadi mate içelim diye gezinen güzel vicutlu bayanlar vardır. Lise yıllarımda sıkı bir Natalia Oreiro takipçisiydim :)) aşk-gençlik dizisi arası dizilerde oynar kendisi :)
Herneyse, internette, magazin dergilerinde yada alakasız bir çok yerde bulunabilecek "bilgi"lere asla itimat etmeyen biri olarak hemen NCBİ'da MATE CARSİNOGENESİS kelimeleri ile bir arama yaptım. Tablo tam bir şok haliydi. Metabolizmayı hızlandırır, sizi korur gibi büyük vaadlerde bulunarak övülen bu bitki tam bir kanser davetiyesi! bitkinin içerisinde bulunan maddeler sıcak yada soğuk içilmesi durumunda kanseri tetikliyor ve özafagus, mesane, meme kanseri gibi bir çok kanser tipine yol açıyor.
Ayrıca sıcak yada soguk mate cayında karsinojen miktarının ölçülmesi sonucu mate çayının yapısında bulunan karsinojenlerin tahmin edilenin çok daha üzerinde salınım yeteneğine sahip olduğu bulunmuş. Yapılan deneyler farelerde ve insanlarda kontrollu olarak tekrar edilmiş. Mate cayı içenlerde kanserin daha sık gözlendiği bulunmuş hatta bu olaya yol açan kimyasal da tanımlanmış durumda.
Buraya kadar herşey tamam, bu tabloya cok alıştık artık iyi bilinen bir çok şeyin kötü olduğu zamanla ortaya çıkıyor, bu tabloya yabancı değiliz. Buradan sonrasına da aslında kendı adıma alışkınım saçma bi şekilde duyarlı kişilik ben, ne üstüme vazifeyse bütün aktarları tek tek gezdim!!! Hepsine önce kendimi tanıttım, bu konuda eğitim aldıgımı universite bittikten sonra lisanüstü eğitimime devam ettiğimi kanser konusunda araştırmaları takip ettiğimi anlattım. Aklımca bu soyledıklerımı uydurmuyorum demeye çalıştım... Sonrasında da bir gaflette bulunup benim de aldıgım bu MATE ÇAYININ KANSER YAPICI ÖZELLİKLERİ OLDUGUNUN KANITLANDIĞINI söyledim.
bi hayli zamanımı aldı bu olay, bakanlığa yazı yazacağım tarım bakanlığına, fakat daha önceki tecrübelerimden öğrendiğim kadarıyla bakanlıktan otomatik bir mail dısında bir sey gelmeyecek ve bu olayı kimse oğrenemeyecek. Biraz zaman harcamaya yeter on kişi bana inansa kar kardır dedim ve bu yuzden zamanımı harcadım. (malesef boyle seyler SAĞLIK BAKANLIGININ ILGI ALANINA GIRMIYOR! SEBEP BU ÜRÜNLERİN İLAÇ ADI ALTINDA SATILMIYOR OLMASI, SAĞLIĞI TEHDİT ETMESİ KİMSEYİ İLGİLENDİRMİYOR, İLAÇ OLMAMASI YETERLİ! BOYLE SACMA BİR DÜZENE SAHİBİZ)
Sonuç mu?? Hüsran... İnsanların cehaleti ne kadar kolay benimsediğini, herkesin kendini uzman sanması durumunun günden güne arttıgını bir kere daha anlamış oldum. İlk gittigim aktarda genç bir erkek vardı, büyük ihtimalle işi aktar olmak değildi de sadece dükkana göz kulak oluyordu, zira bir çok seyin yerini henüz öğrenememiş :)
durumu anlattım kendısıne, ciddimisiniz çok sasırdım, bu kadar cok araştırma varsa dogrudur şüphesiz ben almak isteyenleri uyaracagım fakat malesef insanlar bu tarz uyarıları dikkate almıyor dedi. Şöyle devam ettti, "bir bayan gelmişti 4 kilo vermem gerekiyor kısa zamanda dedi, biraz dikkat ederseniz 1 ayda sağlıklı bir sekilde verirsiniz isterseniz yesil çay vb. caylardan alın dedım, zayıflama cayı yanında da zayıflama hapı aldı. Hem hap hem cay saglıklı birsey değil ıkısını bırden almayın bobreklerınız karacıgerınız yorulur dedım aman olsun zayıflamalıyım seklınde bır cevap aldım" dedı. İnsanlara özellikle de bayanlara bunu içersen çok guzel Olur fakat cok cabul ölürsün deseniz sanıyorum güzel ve cabuk ölmeyi tercih edecekler.. Gerci burada durum malesef bıraz daha farklı, keske kanser cektırmeden ölduren bır hastalık olsaydı ama ne yazıkkı genellıkle oyle degıl..
İlk konuşmanın özeti böyle, bende bıraktıklarıysa hem biraz hüzün hemde biraz mutluluk, en azından bilimsel sonuçlara inanan, insanları uyaracagını söyleyen biriyle karşılaşmıştım, ama bunun yanında insanların uyarıları dikkate almadıkları gerçeğiyle de yüzleşmiş oldum.
İkinci durakta iki bayan tezgahtar vardı, konuşmanın sonuna kadar tesetturlu bayan saskınlıkla dinledi fakat bir kelime bile soylemedi, diğer bayan daha cabbar ve her ne pahasına olursa olsun malını satmaya niyetlı biri gibi gözukuyordu, konusmaya basladıgım anda beni reddetmeye calısacagı cok belliydi. inanmadı! sürpriz değil tabiki. Biz bunu yıllardır satıyoruz olamaz böyle birsey dedi. Getirin makaleleri, deney sonuclarını bizde bakalım dedi, hay hay dedim (kendime cok kızdım o an, kaynaksız veri mi olur neden makaleler yanımda değil, nasıl bir cehalettir bu!)
Ücuncu, dorduncu durak derken bu boyle devam etti ilk aktardaki genc dısında kimse bana inanmadı.
Son durak, 2 bayan, 2 erkek bir yandan bitki cayı içiyor bir yandan da sohbet ediyorlar. Bayanlar müşteri, beyler ise dükkan sahibi yanılmıyorsam. Durumu anlattım bayanlar endişe içinde kaldılar sanırım içiyorlardı bu mate cayından, e yavrum ıcmeyelım mı yanı artık dedı biri, içmeyin saglıklı birsey değil bu dedım. Erkeklerden biri ne dedi dersiniz? Diyalogu aynen yazıyorum..
"Mate Cayını yıllardır satıyoruz hiç bir sikayet duymadık, zaten söylediginiz gibi olsa tarım bakanlıgı satısına izin vermezdi. "
-haklısınız sikayet gelmemis olabilir fakat tarım bakanlıgının satısa izin verdiği bir çok sey var bunların hepsi saglıklı değil ki ayrıca siz bunların iznini zayiflama ilacı olacak seklinde almıyorsunuz nihayetinde tarım urunu olarak alınıyor izinleri, ayrıca tarım bakanlıgı bize GDOlu mısırları da afiyetle yedimisti unutmayın.
"Bakın hanımefendi bu soyledıklerınız imkansız, hiç bir bitki kanser yapmaz, hiç bir bitkinin sağlığa zararı yoktur"
- yanlısınız var bu gun saglıklı olmadıgı bılınen bır cok bıtkı var, doğa mucizevi bisiydir fakat dogru kullanılması gerekir. ( ınsanların zakkum yiyip öldüğü günleri ne cabuk unuttuk, yada kendisi marihuana nında bir bitki olduğunu bilmiyormuydu acaba, tutun çignemenin zararını?)
"hayır yanlıs bilmiyorum bitkiler sağlıga zarar vermez hele kanser hiç yapmaz"
- bakın ben bu egitime yıllarımı verdim, hala veriyorum, arkadaslarım para kazanma derdındeyken ben arastırma yapma hevesiyle universiteden ayrılmadım bu gun kabul gormus bır suru gercek varken nasıl soylersınız bunu
"sız egıtımını almıssınızdır ama ben alaylıyım, burada dogdum sızden daha ıyı bılırım, bitkiler kanser yapmaz."
- ben uyarmıs olayımda en azından kendınız içmezsiniz belki ama satmaya devam edersiniz, iyi günler
dedimm ve cıktım..
bayanlardan biri seslendi, evladım sagol tesekkur ederiz, içmeyecegiz.
Eve gelip diplomalara, sertifikalar makaleler kitaplara acı acı baktıgıma mı yanayım, bir aktar tezgahında ki adamın molekuler biyolojı ve genetik mezunu, tıbbı biyolojı ve genetik uzmanı birinden hatta ve hatta bu işin profesorlerınden daha "bilgili" olduguna mı yanayım, yoksa en azından ıkı teyze ve bır genci kurtardıgıma mı sevıneyım bilemedim..
net bir sonuç var ki cehalet bulaşıcı, kolay yayılan bir hastalık...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder